おもいたったら精進！

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花豆

山梨県の増富は花豆の産地です。でもこの花豆は明野の花豆です。柔らかく煮ます。

精進ラザニア

ベシャメルソース、トランス脂肪酸なしのバター30gで小麦粉30gを炒め、豆乳400g゛、塩を入れる。別の鍋でにんにく、きのこ、玉葱大をよく炒めたら、人参、セロリ、畑の肉、塩。手作ラザニア生地、ソース類を重ねパン粉をかけ焼く

お祝いの席

次女の試験合格のお祝いのメニュー
レンズ豆のコロッケ
かぼちゃのサラダ
高野豆腐の唐揚げ
里芋
車麩の角煮
アップルタルト
やっぱりおうちご飯はおいしい！